Everyday Sourdough Bread - ขนมปังซาวร์โดแบบธรรมดา

ขนมปังซาวร์โดแบบเพลน ใช้แป้ง 4 ชนิด แป้งขนมปังไม่ขัดสี แป้ง T65 แป้งโฮลวีท และแป้งไรย์ เนื้อเหนียวหนึบ เปรี้ยวเล็กน้อย ย่อยง่าย ไม่มีส่วนผสมของไขมันและน้ำตาล ไม่ใช้สารเสริมและสารกันบูด น้ำหนักโด 680 กรัม หั่นหนา 1.5 ซม. ได้ประมาณ 13-14 ชิ้น ขนมปังอยู่นอกตู้เย็นได้ 3-4 วัน แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 1-2 สัปดาห์ สามารถเก็บในช่องฟรีซได้ 1-2 เดือน แนะนำให้เก็บช่องฟรีซจะรักษาเนื้อขนมปังได้ดีที่สุด --- Plain sourdough country bread with unbleached wheat flour, whole wheat and rye. 24 hours fermentation. Soft and chewy texture, a bit sour, easy to digest. No fat and sweetener. No additives and preservatives. dough weight 680 g about 13-14 slices for 1.5 cm thickness Bread stays fresh for 3-4 days in room temperature. In the fridge 1-2 weeks. Can be stored in the freezer for 1-2 months.