พริกแกงพะแนง
น้ำหนัก 100 กรัม ปรุงเนื้อสัตว์ได้ประมาณ 600 กรัม
วิธีทำ
1. ผัดเครื่องแกงในหัวกะทิจนแตกมัน ตามด้วยถั่วลิสงป่น
2. ใส่เนื้อสัตว์ 600 กรัม และน้ำหางกะทิ เคี่ยวจนนุ่มเข้าเนื้อ
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา โรยด้วยใบมะกรูดซอย
ข้อแนะนำ ควรเก
