– ปลาข้างเหลืองตัดหัวตากแห้ง แพ็คใหญ่ น้ำหนัก 300 กรัม
ทอดทานกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มแกง หรือทานกับข้าวต้มก็อร่อยจ๊ะ
– วิธีการเก็บรักษา
นอกตู้เย็น ที่แห้ง เก็บได้ 2-3 วัน
แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้ 3 เดือน
– ในระหว่างการขนส่ง สีของปลาอาจจะเปลี่ยนไปได้เล็
