น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวข้าวมันไก่ ตรา ต้ากี่ (แกลลอน 2,300 กรัม)
เป็นสูตรที่ใช้ เต้าเจี้ยวหมักด้วยสูตรพิเศษ
หรือที่เรียกว่า เต้าเจี้ยวดำ (โม่อิมสี 磨豉醬 Ground Bean Sauce)
หมักด้วยถั่วเหลืองคุณภาพดีเต็มเมล็ด เป็นเต้าเจี้ยวที่หมักพิเศษ
ผ่านกรรมวิธีผลิตเฉพาะแบบดั้
